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59巻両性活性剤、61巻エマルション、70巻構造と性能の関係の3冊が27日に到着

2009/01/28 (Wed)
1日遅れですが…、Surfactant Science Seriesの3冊が27日に到着です。
59巻はAmphoteric Surfactants 2nd ed.というタイトルでThurman Booksから佐川急便で到着。内容は両性界面活性剤について、アミノ酸型、ベタイン型、イミダゾリン型、アルキルポリアミノ酸型それぞれのタイプの説明に続いて、殺菌剤、パーソナルケア、家庭用洗剤、産業洗剤等への応用面、そして分析という項目から成っています。特に最近は他のタイプの界面活性剤の相互作用に注目が集まっていますが、序文にもそういうことが書かれていますね。
1月14日に注文したもので、423ページ、29017円ナリ

61巻はEmulsions and Emulsion Stabilityというタイトルでロンドンからのエアメールで到着。内容はエマルションの安定性、希薄エマルションのブラウン運動と重力による合一の速度論、フレキシブルな界面活性剤膜の相挙動・構造・応用、食品のエマルション、NMRによる自己拡散の研究などなど。
1月14日に注文したもので、474ページ、17456円ナリ

70巻はStructure-Performance Relationships in Surfactantsというタイトルで、61巻と同じくロンドンからのエアメールで到着。この本も日本人著者が中心ですね。界面活性剤のミセル形成、気液界面への吸着、胆汁酸の物理化学特性、バイオサーファクタントの性質、リング構造の活性剤、二量体活性剤、粘弾性の溶液、ノニオンのマイクロ構造などなど。
1月14日に注文したもので、587ページ、13709円ナリ


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