魚鋤ウオスキ

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魚鋤ウオスキ

1 名前：名無しさん：2007/09/13 01:06 ID:.NwSuqvdeA

白身魚主体のスキヤキ鍋うおすきも恋しくなるような秋の深まりですね。
釣った魚を鍋にして熱燗いただきたくなるような気分です。

2 名前：名無しさん：2007/09/13 01:07 ID:.NwSuqvdeA

家でウオスキやるからお出でよと誘ってみたくもなる。

3 名前：名無しさん：2007/09/13 01:12 ID:.NwSuqvdeA

「沖すき」とも言うらしいですね。シラタキ、焼豆腐、長ネギ、シュンギク、割り下はスキヤキのまんま。
酒、醤油に切り身を漬けてから鍋に入れてます。

4 名前：名無しさん：2007/09/18 07:17 ID:3s1DMYouWk

燗と鍋だね。水炊きもよくする。

5 名前：名無しさん：2007/09/18 07:23 ID:3s1DMYouWk

鶏肉のぶつぎりで良く出汁を出してポン酢をつけて食べる。ポン酢はやはり八尾の旭ポン酢か？

6 名前：名無しさん：2007/09/18 07:28 ID:3s1DMYouWk

博多のポン酢もよさそう。

7 名前：名無しさん：2007/10/15 00:45 ID:cS.HbhwID2

旭ポン酢を手に入れるのが今回の課題なのだ。

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