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はじめまして!こんにちは!エミママさん! え〜っと、ニュージーランドからMailしています。 こちらに来て3ヶ月、ニュージーランドのご飯にかなか馴染めず心の底から日本食を求めていたら、貴殿のサイトを発見しました!ちなみに「かぼちゃの煮物!」でHitです!本当においしそうですね!恐らく私には到底作れなさそうな気もしますが、これからも参考にさせて頂きたいと思います!近々親子丼に挑戦したいと思っています! ホントこのサイトに出会えて嬉しいです! |
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かずぶさんへ
はじめまして&ようこそ(*^_^*) ニュージーランドにお住まいなんですね。 行きたい、行って見たいと思いつつも 行ったこのない憧れの地です。
手前みそのお粗末なサイトですが これからも是非、よろしくお願いします(^^♪ |
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こんばんは、自炊歴半年の者(男)です。
ちょっと広めのキッチンがある部屋に引越し 「自炊でも始めようかなー」と思い色々検索して えみママさんのサイトに辿り着きました。
ページも見やすく、料理の説明もとても丁寧で かなり助かっています!
レシピを見ると、ほとんどの料理に「お酒」が入って ますよね。 自分はお酒(というかアルコール類)は苦手なので 初めはちょっと抵抗ありました。けど、入れた方が 全然美味しいですね!風味も違うし。 初心者にはビックリでした(笑)
あと、ブログも拝見させていただきました。 すごいですねー。次から次へと美味しそうな料理が。 旦那さんと息子さんが羨ましいです(*´∇`*)
料理は面白いですね。けど、毎日作るのはやっぱり 大変ですよねー。実家の母には本当に感謝です。
これからも参考にさせて頂きます。 えみママさんもお体に気を付けて頑張って下さい!
長々と失礼しました。
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スタプラさん、はじめまして♪
お酒、苦手でしたか・・・ 料理で使うお酒は 臭みを消したり、 お味をまろやかにしたり、風味を出したり また、見た目の てりやつやを出したり といろいろな意味合いがあるんですよ。 充分に加熱する事で子供が食べても大丈夫なくらい アルコール成分はもちろん、臭いもなくなりますよ♪
私も自分で家事をするようになって 母のありがたみを感じちゃいました。
スタプラさんのお母様は息子さんに感謝されて幸せですね(^^♪
何十年後、私の息子にそんな風に思える日が来るといいな(^^)
素敵なコメントうれしかったです ありがとうございます |
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えみママさん、こんばんは♪ ご無沙汰してごめんなさい。 ちょっと事情があってサイト&ブログ閉鎖してしまったんです。 ご挨拶もできてなくて・・・反省しています。
最近、お部屋美化計画まい進中のよしみ家です。 病気が酷くなる前はあまりにとっちらかったオウチだったのですが(某TKでお勤めしてたころも机はぐちゃぐちゃだった私・・・アハハ) それが別人宅のようにきれいになりました。 でもまだまだひよっこなのでえみママさんのおそうじ術真似したいなあと思っています。
今、趣味はと聞かれたら「生理整頓・掃除」デス
そしていつかおしゃれなインテリア雑誌なんかに載ってみたいー!! インテリアに凝るって今私がお家にいられるからできる趣味だなーと思ってダーに感謝です。
お料理はまだまだで・・・なんとか日々悩み苦しみながら作ったりしてるのでもう少しレパートリー欲しいです。
私も今年年女で36歳デス・・・そろそろ赤ちゃんほしいなぁ・・・と思い始めて数年たちます。ダーも通勤途中のお寺にお参りしてくれてるし、あせらず私たち夫婦を選んでくれる赤ちゃんを待ちたいです^^
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よしみちゃんへ
良かった(^^) 実は、サイト&ブログ閉鎖しちゃってたでしょ・・・。 ずーっとずーっと気になっていたの。 でも連絡してみようって思った矢先に 書き込みがあって 自分でもちょっと驚いてます って言うか 私の気がよしみちゃんのところに届いたのかも って思うほどタイムリーに書き込みがあったの (んな訳ないよねアハ)
あ〜でも連絡が取れてよかった(^^)
整理整頓かぁ・・・ 実はこの整理整頓がかなり苦手なの 掃除はしても整理整頓は出来ないタイプなの だから、我が家は物が少ないの 物が少なければ整理する必要ないでしょ。(エッヘ)
よしみちゃん整理整頓のコツ教えて(^^)
よしみちゃんまだ36歳かぁ〜いいなぁ30代・・・ 私は40代になっちゃったよ\(◎o◎)/!
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- KENT &
MakiMaki -
Modified by isso